Az erdőszentgyörgyi és bözödi lakósok biztonságára a Polgármesteri Hivatal által foglalkoztatott, helyi rendőrök vigyáznak. A 0786 710 947-es telefonszámon kérhetik segítségüket, a nap bármely szakaszában.
Az Erdőszentgyörgyi Városi Kórházban több szakosztály is működik: belgyógyászat, csecsemő- és gyermekgyógyászat, krónikus belgyógyászat. Emellett radiológus, sebész és szülész-nőgyógyász, illetve laboratórium is várja a betegeket.
Erdőszentgyörgyön keddenként tartanak heti piacot a Malom utca 3. szám alatt az év minden szakaszában. A zöldségek és gyümölcsök mellett, élelmiszer ipari és nem élelmiszer ipari, öltözködési, illetve méhészeti cikkek is megtalálhatóak.
A településen állandó szolgálat működik, így a nap 24 órájában tűzoltók vigyáznak a helyiek épségére. Az erdőszentgyörgyi katasztrófa elhárítási alakulat a következő telefonszámokon hívhatók: 0752-309.121 vagy a 112-es segélyhívó számon.